初めて参加したのですが、とにかくシェフやスタッフの人の教え方が楽しいですね！固い感じの教室ではなく、まるでプロのシェフの自宅で、教えてもらっているような楽しさ感があります。先生というよりは、友達から教えてもらっている雰囲気ですね。初参加なのに、何度も来ているように親しくしてくれたのでとてもリラックスして受講できました。

自分で作るものとは、ふわふわ感が全く違うオムライスの作り方を教わりました。いつも美味しく食べさせて頂いている「にき亭」さんの技を学べ、自宅でも調理できるようになれるのが嬉しいですね。1年に12メニューの教室があると伺ったので、「にき亭」レシピをますます自宅で再現できるよう受講したいです。

もう何度も教室にかよっていますが、毎回プロのシェフの技を見せて頂き、実際に全員が手ほどきを受けながら実践調理もできるので、他の料理教室と全くかわらないほど勉強できます。しかも、事前に年間コースの受講費を払うようなシステムではなく、学びたいメニューのときにだけ予約し、毎回、開催日にお支払いすればいいので、気軽に受講できるもの助かります。
今後も美味しいメニューをここで学んでいきたいですね。